怎樣效率較高的清理農殘呢?
時(shí)間:2020-06-10 17:08:09 來(lái)源:原創(chuàng )
現如今的食品衛生問(wèn)題始終是大家都較為注重的問(wèn)題,可以說(shuō)在很多人 的眼里,“農殘猛于虎”,那麼我們該怎樣效率較高的清理農殘呢?下邊來(lái)看一下山東農殘檢測為我們講解的內容。
1、水流沖洗加泡浸法:沖洗是清除蔬菜水果外界污漬和農殘的本質(zhì)方式 ,運用于多葉蔬菜,如菠菜、窩筍和白菜。通常情況下,表層污漬被重復用水沖洗掉,隨后在水中泡浸15分鐘,隨后用自來(lái)水沖洗3次。
2、水流沖洗和食用堿泡浸法:有機磷滅蟲(chóng)劑在堿性自然環(huán)境中非常容易區別。該方式 是去除蔬菜水果中有機磷農藥污染的有效方式 。首要將蔬菜水果表層沖洗整潔,隨后泡浸在堿性水里,一般 5-10克堿性表層泡浸在500毫升水里,拿出蔬菜水果后5-15分鐘,隨后用水沖洗3-5次。
3、削皮方式 :能夠 削皮的水果和蔬菜,如蘋(píng)果、梨、獼猴桃、黃瓜、紅蘿卜、甜瓜、南瓜、西葫蘆、茄子等。,用餐前盡量削皮。
4、存儲方式 :在存儲流程中,農藥會(huì )慢慢分化成當時(shí)對身體沒(méi)害的成分。因而,便于儲存的水果和蔬菜能夠 在相應時(shí)間存儲,以降低農殘。比如南瓜、甜瓜和其它不可降解的種類(lèi)。
5、蔬菜給其加溫,是因為氨基甲酸酯這種的農藥會(huì )伴隨著(zhù)溫度的上升而加快清除,加熱法是去除蔬菜水果中氨基甲酸酯類(lèi)農殘的有效方式 。如芹菜、卷心菜、青椒、豆類(lèi)等,你可以先用水沖洗水果和蔬菜的表層污染物,隨后把它們放進(jìn)沸水中,2-5分鐘后去除,隨后用水沖洗1-2次。
山東農殘介紹,現如今的農殘大家不必如此懼怕,只需運用山東農殘檢測做好預防,不會(huì )有很大的問(wèn)題。

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