隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，畜牧業(yè)越來(lái)越現代化、集約化和規?；?。獸藥的使用可以降低發(fā)病率與死亡率、提高飼料利用率，山東獸藥殘留檢測方法不少，下面簡(jiǎn)單進(jìn)行介紹山東獸藥殘留檢測主要方法。

山東獸藥殘留檢測有金標檢測法，膠體金是一種常用的標記技術(shù)，是以膠體金作為示蹤標志物應用于抗原抗體的一種新型的免疫標記技術(shù)，有其獨特的優(yōu)點(diǎn)。

山東獸藥殘留檢測有質(zhì)譜法，即用電場(chǎng)和磁場(chǎng)將運動(dòng)的離子按它們的質(zhì)荷比分離后進(jìn)行檢測的方法。

山東獸藥殘留檢測有高效液相色譜法，是色譜法的一個(gè)重要分支，以液體為流動(dòng)相，采用高壓輸液系統，將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流動(dòng)相泵入裝有固定相的色譜柱，在柱內各成分被分離后，進(jìn)入檢測器進(jìn)行檢測，從而實(shí)現對試樣的分析。

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